Daun kenikir, atau Cosmos caudatus, menjadi salah satu sayuran yang banyak diminati di Indonesia. Sayuran ini bukan hanya kaya akan gizi tetapi juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang nikmat. Meskipun banyak yang menganggap daun kenikir memiliki rasa pahit, dengan teknik memasak yang tepat, daun ini bisa menjadi sajian yang lezat dan sehat. Selain sering dijadikan lalapan, daun kenikir juga biasa digunakan dalam sayur tumis. Penanganan yang tepat dapat mengurangi rasa pahitnya, sehingga meningkatkan selera makan. Berikut adalah beberapa cara untuk mengolah daun kenikir agar tetap nikmat dan sesuai dengan…
Read MoreTag: Daun
6 Metode Olahan Daun Kacang Tanah Jadi Lauk yang Lezat dan Bergizi
Daun kacang tanah, bagian dari tanaman yang sering terabaikan, ternyata memiliki potensi besar untuk diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Banyak orang mungkin tidak menyadari bahwa daun ini dapat menjadi bahan baku yang sangat beragam dan kaya akan nutrisi. Dalam konteks kuliner, daun kacang tanah memiliki cita rasa yang berbeda dan dapat diintegrasikan dengan berbagai bumbu dan teknik memasak. Hal ini membuatnya menjadi alternatif menarik bagi mereka yang ingin mencoba sesuatu yang baru dalam menyajikan makanan sehat. Daripada hanya mengenal kacang tanah itu sendiri, penting untuk mengeksplorasi berbagai olahan…
Read MoreAtasi Asam Urat dengan Rutin Mengonsumsi Daun Kelor dan Jaga Pola Makan yang Baik
Konsumsi susu kambing menjadi topik yang semakin menarik perhatian banyak orang. Berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkannya membuat banyak orang beralih dari susu sapi ke susu kambing sebagai alternatif. Namun, penting untuk memahami dengan baik termasuk aspek keamanan dan kesehatan saat mengonsumsinya. Secara umum, susu kambing dianggap aman untuk dikonsumsi oleh berbagai kalangan masyarakat. Akan tetapi, beberapa pertimbangan tetap diperlukan agar kita mendapatkan manfaat maksimal dari susu ini tanpa mengalami efek samping yang tidak diinginkan. Pakar Gizi dari Universitas Sahid, Khoirul Anwar, menyoroti beberapa aspek penting terkait konsumsi susu kambing. Ia…
Read MoreMengenal Alocasia di Expo 2025, Tanaman Hias Daun Eksotis dari Daerah Tropis
FLOII Expo 2025 berlangsung di Hall 5 ICE BSD City, Tangerang, hingga 26 Oktober 2025, menawarkan lebih dari sekadar pameran tanaman. Acara ini juga berfungsi sebagai media edukasi bagi masyarakat mengenai beraneka ragam tanaman, khususnya tanaman hias yang tengah populer saat ini. Di antara sekian banyak jenis tanaman yang dipamerkan, Alocasia menjadi salah satu primadona yang menarik perhatian para penghobi tanaman. Tanaman ini tidak hanya menawan secara visual, tetapi juga memiliki makna mendalam bagi komunitas yang mengelilinginya. Alocasia menjadi sarana bagi para pecinta tanaman untuk berkumpul dalam komunitas Tanemdulu, yang…
Read More