Tag: Ikan

Resep Ikan Goreng Bumbu Kunyit Gurih dan Praktis untuk Lauk Keluarga

admin

Memasak ikan goreng bumbu kunyit adalah salah satu cara yang digemari banyak orang di Indonesia. Dengan perpaduan bumbu yang kaya, hidangan ini mampu menghadirkan cita rasa yang menggugah selera di setiap acara makan. Memilih ikan segar adalah langkah awal yang sangat penting, karena kualitas ikan akan memengaruhi hasil akhir hidangan. Setelah memilih ikan yang tepat, ada beberapa tahapan persiapan dan pengolahan yang perlu diperhatikan agar ikan goreng bumbu kunyit menjadi sajian yang sempurna. Dengan sedikit sentuhan kreativitas, Anda juga bisa menambahkan variasi bumbu yang sesuai dengan selera keluarga. Mari kita…

Read More

Nagita Slavina Fokus Berbisnis Kuliner karena Suka Makan, Jualan Ikan Sayur Asin dan Bebek Peking

admin

Dalam dunia kuliner, nilai estetika tidak kalah penting dibandingkan dengan cita rasa. Hal ini menjadi fokus utama bagi banyak restoran modern, termasuk yang dikelola oleh para selebriti. Setiap detail interior restoran kini menjadi bagian dari pengalaman bersantap, membentuk suasana tanpa mengabaikan kualitas hidangan yang ditawarkan. Pengunjung tidak hanya mencari makanan yang lezat, tetapi juga tempat yang nyaman dan menarik untuk bersosialisasi. Dalam hal ini, Nagita Slavina, seorang artis ternama, turut memperkenalkan konsep baru dalam dunia kuliner. Robohnya batas antara seni dan gastronomi menjadi tren yang tak terbendung di kalangan restoran…

Read More

Kapal Ikan Terbakar di Perairan Banda, Sebelas ABK Hilang

admin

Kebakaran yang melanda kapal motor Makmur 03 di perairan Banda, Maluku Tengah, terjadi pada Jumat siang dan menyisakan duka yang mendalam. Sebelas anak buah kapal (ABK) dilaporkan hilang, menyisakan keluarga dan teman-teman mereka dalam kebingungan dan kepanikan. Penyelamatan yang dilakukan oleh pihak berwenang menghadapi berbagai kendala yang tidak mudah. Kapal yang dinahkodai oleh Yakob itu berangkat dari Pelabuhan Tulehu menuju lokasi pemancingan ikan. Namun, hanyalah beberapa hari setelah keberangkatan, sebuah insiden tragis menimpa mereka. Menginformasikan tentang kejadian ini, beberapa saksi melihat asap membubung dari kapal tersebut dan upaya penyelamatan segera…

Read More

10 Jenis Ikan Tinggi Merkuri dan Dampaknya pada Kesehatan Tubuh

admin

Ikan merupakan salah satu sumber protein yang penting bagi kesehatan tubuh manusia. Dengan kandungan gizi yang tinggi, ikan memiliki banyak manfaat seperti membangun otot, memperbaiki jaringan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Namun, di balik manfaatnya, ada ancaman yang mengintai dari konsumsi ikan, yaitu kadar merkuri yang tinggi. Merkuri adalah logam berat yang dapat ditemukan di berbagai sumber, seperti udara dan air. Proses alami dan aktivitas manusia, seperti industri dan pembakaran, berkontribusi dalam pelepasannya ke lingkungan. Di dalam makanan laut, khususnya ikan, merkuri bisa terakumulasi dalam jumlah yang berbahaya jika dikonsumsi…

Read More

2 Pria Tenggelam di Danau Toba Saat Memancing Ikan

admin

Dua orang tenggelam di perairan Danau Toba, tepatnya di Kabupaten Samosir, Sumatra Utara, saat memancing ikan. Peristiwa tragis ini terjadi pada Sabtu sore, dan saat ini tim SAR masih melakukan pencarian untuk menemukan kedua korban yang hilang tersebut. Kepala Kantor Pencarian dan Pertolongan Kelas A Medan, Hery Marantika, menyatakan bahwa insiden tersebut terjadi pada pukul 18.10 WIB. Korban yang terlibat adalah Jendri Pardede dan teman dekatnya, Owen Siregar, yang sedang menikmati waktu saat memancing di tepi danau. Kejadian bermula ketika Jendri sedang berdiri di sekitar Jembatan Tano Ponggol di Kecamatan…

Read More

Resep Pesmol Ikan Nila, Hidangan Tradisional Lezat dan Bergizi

admin

Resep pesmol ikan nila tidak hanya menyajikan cita rasa yang menggugah selera, tetapi juga menawarkan cara memasak yang lebih sehat. Metode yang digunakan dalam memasak pesmol ini termasuk dalam kategori poaching, yaitu proses merebus bahan makanan dengan bumbu dalam suhu yang rendah hingga sedang. Dalam teknik poaching, bahan makanan dimasak dengan cara yang mempertahankan nilai gizi lebih baik. Berbeda dengan menggoreng atau memanggang, teknik ini mengandalkan sedikit minyak, sehingga kadar lemak yang tidak sehat dalam masakan dapat diminimalisir. Sementara pada pesmol, ikan harus digoreng lebih dulu untuk menghasilkan tekstur yang…

Read More