Sate Maranggi adalah hidangan ikonik yang berasal dari Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat. Meskipun Cianjur juga sering disebut sebagai tempat asalnya, cita rasa dan karakteristik sate ini telah menjadikannya populer di berbagai daerah. Asal usul kuliner ini diperkirakan bermula dari seorang penjual sate legendaris di tahun 1960-an. Dengan resep yang diwariskan secara turun-temurun, citarasa Sate Maranggi semakin diperkuat oleh berbagai inovasi dalam cara penyajian dan bumbu yang digunakan. Salah satu daya tarik utama dari Sate Maranggi adalah kombinasi rempah yang kaya. Uniknya, sate ini menggunakan proses marinasi yang membedakannya dari sajian…
Read MoreResep Praktis Sate Maranggi yang Menggugah Selera dan Ciri Khas Sajiannya
