Salmon yang telah diolah dengan cara khusus ini menjadi salah satu hidangan yang sangat populer. Proses pembuatan salmon ini memang memerlukan waktu yang cukup lama, namun hasilnya sebanding dengan usaha yang dikeluarkan. Dalam resep ini, kami akan membahas bagaimana cara membuat salmon yang terkenal dengan rasa manis dan gurih. Berikut adalah langkah-langkah dan tips agar salmon yang dihasilkan menjadi sempurna. Pengenalan tentang Salmon yang Dihasilkan dari Proses Curing Proses pengolahan salmon ini dikenal dengan sebutan curing, yang melibatkan penggunaan garam dan gula untuk mengawetkan daging ikan. Metode ini tidak hanya…
Read MoreResep Salmon Manis Autentik dengan Proses Curing dan Merokok yang Sempurna
