Mengukus telur adalah salah satu metode memasak yang sederhana namun efektif, dan banyak digunakan di berbagai belahan dunia. Metode ini tidak hanya mempertahankan rasa dan gizi telur, tetapi juga menghasilkan tekstur yang lembut. Meski terlihat mudah, ada beberapa tips dan trik yang perlu diperhatikan agar hasilnya sempurna. Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai aspek penting dari proses mengukus telur. Mulai dari tahap persiapan hingga tips untuk mendapatkan telur yang mudah dikupas setelah dimasak. Tahap awal yang sering diabaikan adalah suhu telur itu sendiri. Memastikan telur berada dalam suhu ruangan…
Read MoreTag: Telur
Hindari Mengonsumsi Telur Bersama 5 Bahan Makanan Ini
Telur adalah salah satu sumber makanan yang dikenal kaya akan nutrisi dan sangat fleksibel dalam penggunaannya. Meski nutrisi telur sangat bermanfaat untuk tubuh, ada beberapa kombinasi makanan yang sebaiknya dihindari saat mengonsumsinya. Makanan yang kita gabungkan dengan telur dapat mempengaruhi penyerapan nutrisi dan, dalam beberapa kasus, dapat menyebabkan masalah pencernaan. Oleh karena itu, penting untuk memahami kombinasi yang baik dan buruk saat menikmati hidangan berbasis telur. Agar tubuh memperoleh manfaat optimal dari telur, kita perlu mempertimbangkan dengan serius makanan pendamping yang kita pilih. Menghindari kombinasi tertentu dapat membantu menjaga kesehatan…
Read MoreMenkes Sarankan Sarapan 2 Telur Rebus Bukan Nasi Uduk atau Bubur, Simak Alasannya
Menu sarapan memiliki peran penting dalam memenuhi kebutuhan gizi harian kita. Menteri Kesehatan, Budi Gunadi Sadikin (BGS), mengajak masyarakat untuk membiasakan diri mengkonsumsi sarapan sehat dengan memilih telur rebus sebagai pilihan utamanya. Menurut BGS, sarapan yang bergizi sangat krusial untuk menjaga kesehatan dan energi sepanjang hari. Ia menekankan bahwa mengonsumsi dua butir telur rebus setiap pagi jauh lebih bermanfaat dibandingkan dengan pilihan sarapan lainnya yang biasanya tinggi kalori dan gula. Kebiasaan sarapan dengan makanan manis seperti sereal, nasi uduk, atau lontong dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tidak diinginkan. Dalam…
Read More